Уютный вечерЗавтраки

Тыквенные сырники с клубничным соусом

Name: Тыквенные сырники с клубничным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Творог (обычный) — 200 г; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Растительное масло — 50 мл; Клубника — 200 г; Сахар — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1530 ккал

1530ккал

60белки, г

73жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Яйца куриные1 шт.
Творог (обычный)200 г
Мука пшеничная100 г
Сахар30 г
Растительное масло50 мл
Клубника200 г
Сахар20 г

Пошаговый рецепт

Клубничный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г клубники и 20 г сахара, нарежьте клубнику мелкими кусочками.
Шаг 2
Смешайте клубнику с сахаром и оставьте на 10 минут для выделения сока.

Тыквенные сырники с клубничным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г тыквы до мягкости, затем разомните в пюре.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, 1 яйцо, 200 г творога и 30 г сахара.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 100 г муки, замесите тесто.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Клубничный соус.