Быстро и простоЗавтраки

Тосты с баклажанами и творожным сыром

Name: Тосты с баклажанами и творожным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Багет — 200 г; Баклажаны — 150 г; Творожный сыр — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
997 ккал

997ккал

23белки, г

50жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет200 г
Баклажаны150 г
Творожный сыр100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г баклажанов кружочками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте в 100 г творожного сыра, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На каждый ломтик багета нанесите слой Творожный сыр и сверху выложите обжаренные баклажаны.
Шаг 5
Посыпьте тосты свежим базиликом, добавьте соль и черный перец по вкусу.