Теплый салат с кабачками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки на сковороду и жарьте до мягкости, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Снимите сковороду с огня, добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с сырным соусом и помидорами черри45 мин916 ккал Теплый салат с баклажанами и сладким чили30 мин483 ккал Теплый салат с куриной печенью и грушею в соусе Табаско30 мин761 ккал Холодный суп из помидоров черри с чили30 мин443 ккал Плато с сырами и копченой паприкой30 мин1902 ккал Фаршированные кабачки с куриным фаршем и сладким чили60 мин964 ккал