Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с вялеными томатами и желе из оливок
- 60 мин
- 1 порция
- 1794 ккал
1794ккал
40белки, г
114жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Вяленые томаты100 г
- Оливки100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Желатин / Агар-агар10 г
Пошаговый рецепт
Желе из оливок
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.
-
Шаг 2
Измельчите 100 г оливок в блендере до однородной массы.
-
Шаг 3
Нагрейте оливковое масло и добавьте измельченные оливки, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте замоченный желатин в оливковую массу, перемешайте до полного растворения.
Тарталетки с вялеными томатами и желе из оливок
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки нарезанными вялеными томатами и добавьте сверху Желе из оливок.
