Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриными крылышками и брусничным соусом

Name: Тарталетки с куриными крылышками и брусничным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные крылышки — 600 г; Клюква / Брусника — 200 г; Сахар — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2939 ккал

2939ккал

132белки, г

192жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки600 г
Клюква / Брусника200 г
Сахар50 г
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Брусничный соус

Шаг 1
В кастрюле смешайте 200 г Клюква / Брусника и 50 г Сахар.
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика Чеснок, измельченного, и варите на среднем огне 15 минут.
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, затем остудите.

Тарталетки с куриными крылышками и брусничным соусом

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 600 г Куриные крылышки оливковым маслом, солью и перцем.
Шаг 3
Выложите куриные крылышки на противень и запекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 5
Выложите тесто в формочки и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте тарталетки, наполненные куриными крылышками, и добавьте сверху Брусничный соус.