
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Тарт с кабачками и вялеными томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 2159 ккал
2159ккал
69белки, г
142жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Кабачки200 г
- Вяленые томаты100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (33%)100 мл
- Сыр твердый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками и обжарьте на 15 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца с 100 мл сливок, добавьте 50 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные кабачки и 100 г вяленых томатов на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.





