Быстро и простоЗавтраки

Сырники с сыром с плесенью и мандаринами

Name: Сырники с сыром с плесенью и мандаринами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр с плесенью — 100 г; Мандарин — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2117 ккал

2117ккал

122белки, г

122жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр с плесенью100 г
Мандарин2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске соедините 400 г Творога (обычного), 2 яйца, 100 г Сыра с плесенью, 30 г сахара и 1 г соли. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Постепенно добавляйте 100 г муки, замешивая тесто до получения мягкой консистенции.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Очистите 2 мандарина и нарежьте их на дольки.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, украсив их дольками мандарина.