Уютный вечерЗавтраки

Сырники с салом и укропом

Name: Сырники с салом и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сало — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1936 ккал

1936ккал

103белки, г

132жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сало100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г сала мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г муки, нарезанное сало, 20 г укропа, соль и черный перец.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху свежим укропом.