Быстро и простоЗавтраки

Сырники с персиками и сметаной

Name: Сырники с персиками и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сметана — 100 г; Персик — 200 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1949 ккал

1949ккал

104белки, г

108жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сметана100 г
Персик200 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 2 яйца, 30 г сахара и 1 г соли.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Нарежьте 200 г персиков на дольки.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, добавив сверху 100 г Сметана и дольки персиков.