Быстро и простоЗавтраки

Сырники из творога с кусочками свинины и зеленью

Name: Сырники из творога с кусочками свинины и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Свинина (вырезка) — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Зеленый лук — 30 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Мука пшеничная — 50 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1182 ккал

1182ккал

96белки, г

67жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Свинина (вырезка)150 г
Яйца куриные1 шт.
Зеленый лук30 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Мука пшеничная50 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 30 г мелко нарезанного зеленого лука, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 3
Добавьте обжаренную свинину в творожную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 50 г муки, замешивая тесто.
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 6
Обжаривайте сырники на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.