Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники из киноа с ягодным соусом

Name: Сырники из киноа с ягодным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Киноа — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Творог (обычный) — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1587 ккал

1587ккал

103белки, г

70жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа200 г
Яйца куриные2 шт.
Творог (обычный)150 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и 100 г малины, нарежьте их мелко.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

Сырники из киноа с ягодным соусом

Шаг 1
Отварите 200 г киноа до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Смешайте киноа, 2 яйца, 150 г творога, 100 г натертого сыра и соль.
Шаг 3
Сформируйте из смеси небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Обжарьте сырники на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Ягодный соус.