Свинина с запеченной тыквой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины на кусочки толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками размером 2 см.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 5 зубчиков чеснока и оставьте целыми.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой форме для запекания смешайте тыкву, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте кусочки свинины к овощам и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки и мягкости тыквы.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато из мяса и сыра с медово-горчичным соусом60 мин2220 ккал Кальмары с тыквенным кремом и грецкими орехами50 мин917 ккал Снеки с минтайем и чипсами из тыквы30 мин710 ккал Тарталетки с куриными сердечками и тыквой60 мин2091 ккал Теплый салат с картофелем и свининой40 мин830 ккал Запеченная свинина с капустой и лавровым листом90 мин2599 ккал