Снеки из баклажанов с рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, 20 мл рыбного соуса, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета, около 3-4 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячие баклажаны, полив их приготовленным соусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка из красной рыбы с рыбным соусом30 мин931 ккал Нарезка из семги и авокадо с соусом на основе рыбного соуса30 мин761 ккал Куриные крылышки с соусом песто и запеченными овощами60 мин2173 ккал Кукурузная запеканка с баклажанами и помидорами50 мин1467 ккал Канапе с баклажанами и томатами в соку30 мин389 ккал Печеные овощи с фисташками и сыром Фета45 мин968 ккал