Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с свиными ребрами, дайконом и редисом

Name: Салат с свиными ребрами, дайконом и редисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Свиные ребра — 400 г; Дайкон — 150 г; Редис — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1433 ккал

1433ккал

62белки, г

126жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра400 г
Дайкон150 г
Редис100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Маринад для свиных ребер

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченные), соль и черный перец.
Шаг 2
Нанесите маринад на 400 г свиных ребер и оставьте на 30 минут.

Салат с свиными ребрами, дайконом и редисом

Шаг 1
Приготовьте Маринад для свиных ребер.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Выложите замаринованные свиные ребра на противень и запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 150 г дайкона и 100 г редиса тонкими ломтиками.
Шаг 5
Подавайте горячие свиные ребра, нарезанные на порционные куски, с ломтиками дайкона и редиса, посыпанными свежим укропом.