Салат с баклажанами и кунжутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и жарьте еще 1-2 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Снимите с огня и дайте остыть.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте к баклажанам.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г кунжута, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат охлажденным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажанами и карри30 мин457 ккал Боул с лососем терияки и рисом30 мин1207 ккал Овсяная каша с терияки и кокосовым молоком30 мин551 ккал Слоеный холодный суп с авокадо и помидорами черри30 мин572 ккал Гранатовый суп с баклажанами и чесноком30 мин454 ккал Снеки из баклажанов с сухим чесноком30 мин386 ккал