
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Плато с ветчиной и макаронами под соусом шрирача
- 30 мин
- 1 порция
- 1253 ккал
1253ккал
44белки, г
48жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны200 г
- Ветчина150 г
- Шрирача30 г
- Оливковое масло10 мл
- Чеснок2 зубчика
- Перец болгарский100 г
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
Соус шрирача
-
Шаг 1
Смешайте 30 г шрирачи и 10 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и тщательно перемешайте.
Плато с ветчиной и макаронами под соусом шрирача
-
Шаг 1
Отварите 200 г макарон до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанную ветчину и перец на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к обжаренным ингредиентам Соус шрирача и перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте готовые макароны с ветчиной и соусом, подавайте горячими, посыпав нарезанным зеленым луком.





