Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным фаршем и красным луком

Name: Пирог с куриным фаршем и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Красный лук — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2569 ккал

2569ккал

81белки, г

164жиры, г

202углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фарш куриный300 г
Красный лук150 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 5
Выложите начинку из куриного фарша и лука на тесто.
Шаг 6
Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.