
ДесертыДесерты
Оливковые тарталетки с рикоттой и мандаринами
- 50 мин
- 1 порция
- 1925 ккал
1925ккал
41белки, г
137жиры, г
140углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Рикотта200 г
- Мандарин2 шт.
- Оливки100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте 200 г рикотты с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Очистите 2 мандарина и нарежьте их дольками.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки смесью рикотты и украсьте дольками мандарина и оливками.
-
Шаг 7
Подавайте тарталетки теплые, сбрызнув оливковым маслом.





