Нарезка сыра с желатиновыми дольками дыни

Желатиновые дольки дыни

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 50 мл воды до кипения и добавьте замоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 200 г дыни в блендере до получения пюре.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте дынное пюре с растворенным желатином и вылейте в форму, оставьте в холодильнике до застывания на 2 часа.

Нарезка сыра с желатиновыми дольками дыни