Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная нарезка с домашним цельнозерновым хлебом
- 60 мин
- 1 порция
- 2815 ккал
2815ккал
157белки, г
159жиры, г
184углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)200 г
- Свинина (вырезка)200 г
- Ветчина150 г
- Колбаса копченая150 г
- Мука цельнозерновая300 г
- Вода200 мл
- Соль10 г
- Дрожжи7 г
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
Домашний цельнозерновой хлеб
-
Шаг 1
Смешайте 300 г цельнозерновой муки, 10 г соли и 7 г дрожжей в большой миске.
-
Шаг 2
Добавьте 200 мл воды и 20 мл оливкового масла, замесите тесто.
-
Шаг 3
Оставьте тесто на 30 минут для подъема.
-
Шаг 4
Выпекайте хлеб в разогретой до 220°C духовке в течение 25-30 минут.
Мясная нарезка с домашним цельнозерновым хлебом
-
Шаг 1
Приготовьте Домашний цельнозерновой хлеб согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г говядины тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г свинины тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г ветчины и 150 г колбасы копченой.
-
Шаг 5
Подавайте нарезку из мяса с горячим Домашний цельнозерновой хлеб.
