
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная доска с запечёнными баклажанами и прошутто
- 60 мин
- 1 порция
- 723 ккал
723ккал
43белки, г
50жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Помидоры черри200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Смажьте баклажаны 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На тарелке уложите запечённые баклажаны, сверху добавьте 150 г прошутто и 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.
-
Шаг 5
Посыпьте блюдо свежими листьями базилика и подавайте горячим.





