Мини-закуски с брокколи и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г брокколи на мелкие соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Вскипятите воду в кастрюле и бланшируйте брокколи в течение 2 минут, затем охладите в ледяной воде.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте брокколи на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие мини-закуски, украсив их каплями бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Запеченные помидоры черри с бальзамическим уксусом30 мин265 ккал Снеки из дыни с бальзамическим уксусом20 мин134 ккал Дыня с ветчиной и бальзамическим соусом20 мин402 ккал Клубничный салат с козьим сыром30 мин547 ккал Брускетта с бананом, авокадо и бальзамическим уксусом30 мин1010 ккал