Уютный вечерНапитки и Коктейли

Милкшейк с перепелиными яйцами и шоколадом

Name: Милкшейк с перепелиными яйцами и шоколадом
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Молоко — 300 мл; Шоколад темный — 50 г; Шоколад молочный — 50 г; Яйца перепелиные — 4 шт; Сахар — 30 г; Сливки (10-20%) — 100 мл

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
1616 ккал

1616ккал

66белки, г

105жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г темного шоколада и 50 г молочного шоколада на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
В блендер добавьте 300 мл молока, 4 перепелиных яйца, 30 г сахара и растопленный шоколад.
Шаг 3
Взбейте все ингредиенты до получения однородной и кремовой текстуры.
Шаг 4
Добавьте 100 мл сливок и снова взбейте до легкой пены.
Шаг 5
Подавайте милкшейк в высоком стакане, украсив сверху тертым шоколадом.