Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Крабовые палочки с печеным перцем и сыром в тесте

Name: Крабовые палочки с печеным перцем и сыром в тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1646 ккал

1646ккал

79белки, г

96жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто300 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Печеный перец

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке 20 минут до мягкости и легкой карамелизации.

Крабовые палочки с печеным перцем и сыром в тесте

Шаг 1
Приготовьте Печеный перец согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г крабовых палочек и 100 г твердого сыра мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте в миске нарезанные крабовые палочки, печеный перец, сыр, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 4
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте квадраты размером 10x10 см.
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите ложку начинки и закройте, прижимая края.
Шаг 6
Выложите заготовки на противень и выпекайте в духовке при 200°C 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.