
ДесертыДесерты
Кекс с оливковым маслом и апельсином
- 60 мин
- 1 порция
- 3039 ккал
3039ккал
65белки, г
136жиры, г
385углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сахар200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Оливковое масло100 мл
- Апельсин1 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 100 мл оливкового масла и сок одного апельсина, перемешайте до однородности.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
-
Шаг 6
Выпекайте кекс в течение 40-45 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки.
-
Шаг 7
Дайте кексу остыть перед подачей, нарезая его на порционные кусочки.





