Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Капрезе с вишней и базиликом

Name: Капрезе с вишней и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры черри — 200 г; Базилик зеленый — 30 г; Моцарелла — 150 г; Вишня — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
643 ккал

643ккал

30белки, г

48жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри200 г
Базилик зеленый30 г
Моцарелла150 г
Вишня100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моцареллы на толстые кружки.
Шаг 2
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Сложите кружки моцареллы, половинки помидоров черри и 30 г свежих листьев базилика в красивую композицию.
Шаг 4
Добавьте 100 г вишни, предварительно очищенной от косточек, к капрезе.
Шаг 5
Полейте все 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.