Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с прошутто и сливками

Name: Канапе с прошутто и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чиабатта — 200 г; Руккола — 50 г; Пармезан — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1310 ккал

1310ккал

69белки, г

67жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из сливок

Шаг 1
Взбейте 100 мл сливок (33%) до получения мягких пиков.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и перемешайте.

Канапе с прошутто и сливками

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на небольшие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный ломтик выложите Крем из сливок, затем добавьте 50 г прошутто.
Шаг 4
Украсьте канапе листьями рукколы и стружкой пармезана.