Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с беконом и яйцом перепелиным

Name: Канапе с беконом и яйцом перепелиным
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Бекон — 150 г; Яйца перепелиные — 6 шт.; Багет — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2114 ккал

2114ккал

100белки, г

164жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Яйца перепелиные6 шт.
Багет100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей текстуры.
Шаг 3
Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 4
На каждый ломтик багета положите по кусочку бекона и сверху аккуратно разместите половинку перепелиного яйца.
Шаг 5
Посыпьте канапе мелко нарезанным зеленым луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте канапе горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.