
ДесертыДесерты
Кабачковая икра с орехами и медом
- 30 мин
- 1 порция
- 930 ккал
930ккал
19белки, г
67жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки500 г
- Грецкие орехи100 г
- Мед50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г кабачков кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте кабачки на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Переложите смесь в блендер, добавьте 100 г грецких орехов, 50 г меда, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Измельчите до однородной массы.
-
Шаг 6
Подавайте холодной, украсив сверху орехами.





