Подобрать рецепт
Кабачковая икра с орехами и медом

ДесертыДесерты

Кабачковая икра с орехами и медом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 930 ккал
930ккал
19белки, г
67жиры, г
70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 500 г кабачков кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте кабачки на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Переложите смесь в блендер, добавьте 100 г грецких орехов, 50 г меда, соль и перец по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Измельчите до однородной массы.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте холодной, украсив сверху орехами.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: РусскаяХолодноеЛегко

Похожие рецепты