Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из дайкона и кешью

Name: Холодный суп из дайкона и кешью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Кешью — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Вода минеральная — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
639 ккал

639ккал

22белки, г

49жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Кешью100 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Вода минеральная500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанные дайкон, огурцы, 100 г кешью, 1 зубчик чеснока и 500 мл минеральной воды.
Шаг 3
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, затем тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху несколькими целыми орехами кешью.