Хачапури с салом и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сала мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Разомните 200 г сыра Фета и смешайте с обжаренным салом, добавьте 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными, и аккуратно заверните их, формируя лодочку.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, при желании добавьте еще одно яйцо сверху перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с овощами и клюквой60 мин2076 ккал Пирог с сёмгой и песто60 мин3619 ккал Пирог с креветками и мятой60 мин2982 ккал Киш с помидорами и козьим сыром60 мин2160 ккал Пирог с маслинами и шпинатом60 мин3099 ккал Пирожки с солеными огурцами и колбасой60 мин2544 ккал