Эстетика и свиданияГорячие блюда

Гранатовый чили с куриными сердечками

Name: Гранатовый чили с куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Помидоры — 200 г; Красный лук — 100 г; Острый перец — 50 г; Гранат — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка копченая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
919 ккал

919ккал

52белки, г

62жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Помидоры200 г
Красный лук100 г
Острый перец50 г
Гранат1 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка копченая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Нагрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук и острый перец до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 200 г помидоров и добавьте их в сковороду, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 20 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 7
Разрежьте гранат и добавьте семена в готовое блюдо перед подачей.