Эстетика и свиданияГорячие блюда

Горбуша с запеченными томатами и оливками

Name: Горбуша с запеченными томатами и оливками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Горбуша — 300 г; Помидоры — 200 г; Оливки — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
884 ккал

884ккал

64белки, г

65жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша300 г
Помидоры200 г
Оливки100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные томаты

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров на половинки и выложите на противень.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке 20 минут.

Горбуша с запеченными томатами и оливками

Шаг 1
Приготовьте Запеченные томаты.
Шаг 2
Приправьте 300 г горбуши солью и черным перцем.
Шаг 3
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте горбушу с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
На готовую горбушу выложите Запеченные томаты и 100 г оливок.
Шаг 5
Посыпьте свежим базиликом перед подачей.