Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с рисом басмати и томатами черри

Name: Брускетта с рисом басмати и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Рис басмати — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1329 ккал

1329ккал

28белки, г

38жиры, г

218углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Рис басмати150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление риса

Шаг 1
Промойте 150 г риса басмати под холодной водой.
Шаг 2
Сварите рис в 300 мл воды на среднем огне до готовности.

Брускетта с рисом басмати и томатами черри

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Обжарьте 2 зубчика чеснока на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к чесноку нарезанные помидоры черри и готовый рис из {Приготовление риса}.
Шаг 6
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Выложите рисовую смесь на обжаренные ломтики чиабатты, посыпьте свежим базиликом.