Брускетта с рикоттой и свежими огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Поджарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 1 зубчик чеснока на поджаренные ломтики чиабатты.

4. 

   Шаг 4

   Нанесите 150 г рикотты на каждый ломтик чиабатты, равномерно распределяя.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками и выложите их сверху на рикотту.

6. 

   Шаг 6

   Полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте 5 г нарезанного базилика для аромата.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте сразу же, пока хлеб горячий и хрустящий.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крабовые палочки с хрустящими огурцами и сметанным соусом30 мин348 ккал Брускетта с помидорами, авокадо и гранатом30 мин926 ккал Вяленые томаты с персиками и рикоттой на тостах30 мин1411 ккал Брускетта с томатной пастой и авокадо30 мин1006 ккал Брускетта с черносливом и помидорами черри30 мин1051 ккал Плато с сырами и маринованными огурцами30 мин1041 ккал