Брускетта с перепелиными яйцами и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г сладкого перца мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем охладите и очистите.

5. 

   Шаг 5

   На обжаренные ломтики чиабатты выложите нарезанный сладкий перец, сверху разместите половинки перепелиных яиц.

6. 

   Шаг 6

   Полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, украсьте листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с моцареллой и печеным перцем30 мин1090 ккал Брускетта с помидорами черри и клюквой30 мин746 ккал Канапе с вишней и прошутто30 мин1006 ккал Брускетта с сыром Фета и помидорами30 мин997 ккал Брускетта с перцем и базиликом30 мин625 ккал Брускетта с рикоттой и огурцами30 мин978 ккал