Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с цукини, картофелем и цветной капустой

Name: Боул с цукини, картофелем и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цукини — 150 г; Картофель — 200 г; Цветная капуста — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
413 ккал

413ккал

11белки, г

22жиры, г

46углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини150 г
Картофель200 г
Цветная капуста200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г цукини и 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте цукини и цветную капусту, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.