Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики из цельнозерновой муки с цукини

Name: Блинчики из цельнозерновой муки с цукини
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука цельнозерновая — 150 г; Цукини — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1140 ккал

1140ккал

48белки, г

58жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука цельнозерновая150 г
Цукини200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Соль1 ч.л.
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 200 г цукини на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г цельнозерновой муки, 2 яйца, 100 мл молока и 1 ч.л. соли до получения однородного теста.
Шаг 3
Добавьте натертые цукини в тесто и тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими овощами или соусом по желанию.