ДесертыДесерты

Банановые оладьи со сгущенкой

Name: Банановые оладьи со сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Банан — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Молоко — 100 мл; Сгущенка — 50 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1689 ккал

1689ккал

52белки, г

60жиры, г

235углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Молоко100 мл
Сгущенка50 г
Сахар30 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г бананов и разомните их в пюре.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 30 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте в яичную массу 100 мл молока и 300 г бананового пюре, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки с 5 г разрыхлителя и 1 г соли в банановую смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и выложите порции теста, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, полив сверху Сгущенка.